به گزارش هورنیوز، فروش غیربهداشتی آبزیان دریایی توسط دستفروشان خوزستان سلامت شهروندان این استان را تهدید می کند. سلامت و بهداشت استان در این حوزه قربانی سوء مدیریت در مراکز بهداشت و همچنین شیلات که عرضه کننده آبزیان دریایی هستند شده و متاسفانه شاهد توسعه و فروش غیربهداشتی ماهی و میگو در حاشیه خیابان ها و معابر شهری بدون رعایت اصول اولیه بهداشتی هستیم و نظارت کافی از سوی بازرسان در این زمینه صورت نمی پذیرد.

با توجه به شرایط آب و هوایی خوزستان، گرما و گرد و خاک فراوان و زمینه فساد پذیری بالای آبزیان و خطر انواع مسمومیت های غذایی با پروتین دریایی نظارت جدی مسئولین ذیربط را می طلبد که متاسفانه غفلت در این زمینه مشهود بوده و هیچگونه برخورد جدی و عزمی در نظارت از سوی شیلات و بهداشتی ها دیده نمی شود!

هم اکنون در استان خوزستان شهرهایی همچون اهواز، آبادان، ماهشهر، هندیجان، سوسنگرد و … دستفروشان ماهی حتی در جاده های مواصلاتی به عرضه عمده آبزیان پرداخته و کسی اصلاً به این مورد فکر هم نمی کند!

سلامت مواد غذایی با سلامت انسان ها ارتباط مستقیم دارد و نظارت شیلات، بهداشت و… بر اماکن عرضه و متخلفان در این حوزه نیز می بایست بطور جدی در دستور کار شورای سلامت خوزستان قرار بگیرد تا شاهد شیوع بیماری های خاص و احتمالاً مرگ شهروندان این استان نباشیم.