هورنیوز – مهرداد شریفی رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز در آستانه عید قربان،  ضمن تبریک عید و آرزوی قبولی نیایشها و عبادتهای مومنان به درگاه پروردگار، به شهروندان توصیه کرد از ذبح دام خارج از محیط کشتارگاه و در کوچه و خیابان پرهیز کنند.

وی  تاکید کرد: خرید دام نیز حتما از مراکز معتبر عرضه دام بهداشتی ( زیر نظر سازمان دامپزشکی کشور است) صورت گیرد . شریفی تصریح کرد:  ذبح دام خارج از محیط کشتارگاه و در کوچه و خیابان غیر بهداشتی است، زیرا آلودگی‌های محیطی به راحتی به گوشت منتقل می‌شوند و بهداشت عمومی را به مخاطره می‌اندازد.

وی در ادامه  به کسانی که تمایل دارند ذبح را در منزل انجام دهند، توصیه کرد که حتما نکات و توصیه‌های بهداشتی زیر را رعایت کنند:

1. شستشو و ضدعفونی دست ها به هنگام ذبح

2. چاقو و وسایل ذبح و همچنین ظروف نگهداری و انتقال گوشت به طور کامل شستشو گردد.

3. حتی الامکان به هنگام خرد کردن گوشت از دستکش مناسب استفاده شود.

4. پس از ذبح ، دام باید آویزان گردد تا خون به طور کامل از لاشه خارج شود.

5. محیط ذبح و کشتار دام باید به طور کامل از خونابه شستشو و با مواد مناسب شوینده گندزدایی گردد.

6. رعایت نظافت کامل و بهداشت محیط در محل های ذبح دام به منظور جلوگیری از بیماری های ثانویه بسیار حائز اهمیت است.

رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز، از تشکیل تیم بازرسی ویژه جهت انجام بازرسی های محیطی در محل های تعیین شده کشتار و ذبح دام زنده از سوی سازمان دامپزشکی خبر داد.

شریفی در پایان  یادآور شد که شهروندان در صورت وجود هرگونه شکایت، انتقاد یا پیشنهاد می‌توانند با سامانه   ۱۹۰ یا شماره تلفن  ۳۳۹۱۴۲۲۵ داخلی ۱۱۲ مرکز بهداشت غرب  اهواز تماس حاصل نمایند.