رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز از پلمب دو کارگاه غیر مجاز تولید و توزیع زولبیا و بامیه در مناطق شهری حوزه غرب اهواز با همکاری مراجع قضایی و عوامل انتظامی شهرستان خبر داد.

دکتر کریم بیت سیاح اظهار کرد: با آغاز ماه مبارک رمضان عده ای از افراد سودجو بدون هیچگونه ضوابط بهداشتی اقدام به تهیه و توزیع زولبیا و بامیه می کنند.

وی افزود: مواد اولیه این زولبیا و بامیه ها از اجناس نامرغوب و با کیفیت بسیار پایین و گاهی اوقات حتی تاریخ مصرف گذشته است و با توجه به اینکه این محل ها به صورت زیرزمینی فعالیت می کنند، بازرسان بهداشت محیط در بازدیدهای روتین نمی توانند به سرعت آنها را کشف و مقررات بهداشتی را اجرا کنند.

بیت سیاح ادامه داد: معاینه نشدن کارگران توسط پزشک و تایید نشدن سلامتی آنها توسط آزمایشهای تندرستی، رعایت نکردن بهداشت فردی، به کار گماردن افراد متفرقه، ظروف غیربهداشتی و شرایط نامساعد محیط کار از جمله مشکلات اصلی بهداشتی در کارگاههای غیر مجاز است.

وی گفت: با افزایش موارد بازرسی از کارگاه های قنادی در ماه مبارک رمضان در دو سال اخیر و پلمب کارگاههای غیرمجاز تولید زولبیا و بامیه، شاهد کاهش موارد تخلف در سالهای جاری به مقدار قابل ملاحظه ای هستیم.